Envío gratuito a partir de 59€
astrolibros.com Libros infantiles-Juveniles y Juguetes Educativos
0
LA COCINA JAPONESA ILUSTRADA
edit
Escribe tu opinión
9788412450828
PVP: 17,00 €
Impuestos incluidos
lista
La cocina japonesa ilustrada mantiene un equilibrio entre libro de cocina y de cultura.
Las recetas, detalladas y totalmente ilustradas con sus ingredientes, el paso a paso y el plato final, se intercalan con anécdotas culturales que permiten que el lector se sienta en total inmersión a medida que avanza a través de sus páginas.
Se divide en seis capítulos en los que se abordan distintos aspectos de la cocina japonesa: un capítulo introductorio sobre los ingredientes, utensilios, tipos de cortes y la comida del día a día, seguido de capítulos dedicados al arroz, los fideos, los platos más emblemáticos y de temporada, los postres y las bebidas.
Ficha técnica
- PÁGINAS
- 128